14 måneders lufttørret Serranoskinke fra Torre de Núñez med fin fedtmarmorering, delikat smag og 25 % lavere saltindhold end traditionelle skinker. Fremstillet efter traditionelt galicisk håndværk. Med over 50 års erfaring producerer Torre de Núñez i Lugo, Galicien – hvor kødforædling er en kunstart – produkter af høj kvalitet.
Er skåret i skiver, så klar til at spises.
