SUPERSPOT - Teres Major, Irish Nature

SUPERSPOT - Teres Major, Irish Nature

282,00 DKK

Vejl. udsalgspris 282,00 DKK


Teres Major af irsk kødkvæg

Producent Irish Nature

Varen er frost

Ca. 1 kg.

Smørmørt stykke oksekød - bovmuskel


Lagerstatus: Er på lager i butikken Vestergade 41
stk.

Kategori: Tilbehør

Varer
Pris
Note
Antal

Teres Major er et stykke skulder muskel, som mindre rigtig meget om mørbrad. En udskæring som endnu ikke er særlig udbredt. Kødet er smørmørt og kan hurtigt forveksles med oksemørbrad. Dog er dette stykke kød mere kraftigt i smag, og strukturen er mere fast. Prisen på Terres Major er dog meget lavere end oksemørbrad.  

Prøv det på grillen eller på en god varm jernpande.